Pages

Saturday, December 29, 2012

Kuliner: Soto Garasi Esto




Soto Garasi Esto, warung makan soto yang terletak di depan Garasi Esto Salatiga ini berdiri sejak tahun 1953. Soto Garasi Esto didirikan oleh Bapak Sumito Kasdi dan Ibu Tukim. Memakai nama Soto Garasi Esto karena didirikan didepan Garasi Esto.  Pada awalnya Soto Garasi Esto hanya melayani para pekerja di Garasi Esto. Karena rasanya yang enak inilah, dari mulut ke mulut Soto Garasi Esto semakin di kenal banyak orang khususnya di Salatiga.


Ibu Sumarni (63) anak pertama dari Bapak Sumito ini yang lahir di Garasi Esto, meneruskan usaha Soto Garasi Esto sampai saat ini. “Semua anak-anak Bapak Ibu, lahir di Garasi Esto semua, makanya Ibu itu Keluarga Esto namanya.” Kata Ibu Sumarni.  Beliau mulai bekerja sejak lulus Sekolah Dasar. Orangtuanya memaksa beliau bekerja. Padahal, ibu Sumarni ingin sekali meneruskan sekolah. Beliau sudah bekerja sekitar 50 tahun dan mewarisi usaha keluarga ini.

Resep Warisan ini sudah banyak orang yang ingin membeli, dari daerah Salatiga sendiri sampai pulau Kalimantan banyak yang ingin membeli. Ibu Sumarni menolak tawaran 50 Juta demi menjaga Resep Warisan keluarganya.”50 juta itu sekedipan mata saja bisa habis. Tapi, kalau warisan itu harta paling berharga.” Kata Ibu Sumarni.

Warung Soto Garasi Esto ini buka setiap hari di Jl. Pungkursari. Buka dari jam 6 pagi sampai jam 2 siang. Sekarang di depan garasi sendiri hanya buka setiap hari minggu saja karena sedang ada renovasi di garasi. Kira-kira 50  porsi Soto yang beliau sediakan setiap harinya. Jika sotonya masih sisa, Ibu Sumarni biasanya membagikan kepada tetangganya. “Puji Tuhan, sebelum jam 2 Soto selalu sudah habis karena Ibu masaknya pas. Tidak pernah kelebihan.” Kata Ibu Sumarni.

Terkadang Ibu Sumarni mendapatkan masalah dari pelanggan seperti, ada yang memesan satu porsi, tetapi dia inginnya hanya setengah porsi. “Yang setengah Porsi itu ya Ibu kasih ke orang. Biasanya selalu ada yang mau.” Jawab Ibu Sumarni.

Ibu Sumarni juga sering menghadapi kenaikan harga bahan baku untuk racikannya. Tetapi, beliau tidak mau menaikan harga, hanya porsinya saja yang dikurangi. “Kalau harga naik, nanti pelanggan pada pergi.” Kata Ibu Sumarni.

 Beliau bangun dari jam 2 pagi untuk membuat racikan Soto. Soto Ibu Sumarni di racik dengan takaran yang sama sejak tahun 1953, dan Ibu Sumarni juga tidak mau memakai alat elektronik lainnya untuk membuat racikan. “Anak-anak sudah membelikan banyak sekali alat elektronik, tetapi ibu gak mau pakai. Nanti rasanya beda.” Jawab Ibu Sumarni.

Sejak dahulu Menu nya hanya Soto. Tetapi, sekarang sudah banyak variasi makanan dari ide beliau sendiri. Ibu Sumarni menambahkan berbagai macam gorengan dan kerupuk.

Sejak dahulu, ibu Sumarni dibantu oleh Keluarganya sendiri. Adiknya, Sri Surani, dibantu oleh suaminya, saat ini sedang membantu usaha Soto Garasi Esto ini. Total pekerja saat ini ada 6 orang dari keluarganya. Masing-masing ada 2 orang yang membantu di 3 warung Soto Garasi Esto ini. Cabang pertama terletak di Jl. Pungkursari. Cabang yang terbaru terletak di Lap. Pancasila. Pada awalnya, ide membuka cabang ini ditujukan untuk anak-anaknya. Tapi, tidak ada anak-anaknya yang mau meneruskan usaha warisan ini.

Keluarga beliau membantu tanpa mau dibayar. Tetapi, Ibu Sumarni tetap akan memberi upah kalau beliau mendapat untung yang lebih. Penghasilan Ibu Sumarni tidak banyak. Paling sedikit beliau mendapatkan lima ratus ribu rupiah. Kalau sedang ramai, bisa sampai satu juta.

Sering kali beliau kekurangan uang. Beliau meminjam uang kepada Bos di Garasi Esto. Karena sudah sejak kecil tinggal di Garasi Esto, Bos nya pun tidak segan untuk membantu Ibu Sumarni.

Ibu Sumarni mempunyai resep sukses, katanya, “Jujur, disiplin, dan tepat waktu.” Itu adalah kunci kesuksesan yang beliau pegang sampai saat ini.





Wednesday, August 22, 2012

Mengembalikan seperti semula Windows 7 yang ketahuan Bajakan

Windows 7 Ketahuan Bajakan
Banyak banget nih pengguna PC yang pakai Windows 7 Bajakan. Ketika di update, Windows kita pasti ketahuan kalau Bajakan.

Ciri-cirinya kalau ketahuan Bajakan: Background desktop tiba-tiba jadi hitam, terus di pojok kanan bawah ada peringatan kalau Windows kita ga asli, kaya yang ada di gambar.



Kalau udah kaya gitu, kalian jangan langsung panik. Ada kok caranya supaya Windows kalian kembali lagi kaya semula, gampang banget dan ga butuh waktu lama. Cuma beberapa detik aja.



Langsung aja ke caranya, kalian hanya perlu Download Aplikasi Remove WAT 2.2.5 (Khusus Windows  7)
Tampilan Remove WAT 2.2.5


  • Langsung aja kalian Download <- Langsung klik!
  • Sesudah di Download, muncul seperti gambar di atas. Kalian tinggal Klik kotak bertuliskan Remove WAT. Kalian tunggu beberapa detik, terus PC kalian bakal ngerestart sendiri. Dan Windows kalian kembali Normal! :)


Silahkan Mencoba! :D




Wednesday, July 25, 2012

Mempercepat Koneksi Modem Smartfren



"Smartfren Anti Lelet!" 
Pasti kalian afal banget deh sama kata-kata itu. Diantara banyak persaingan Modem di Indonesia, cuma smartfren yang berani menjamin kalau modemnya anti lelet. Harganya juga murah banget, pertama keluar cuma 199rb, sekarang ini udah turun jadi <199rb. 
Tapi, ada juga banyak kekurangan dari modem smartfren ini. Modemnya cepet panas! Tapi, bukan cuma itu. Yang paling ngeselin itu koneksi yang katanya anti lelet itu ga sesuai sama kenyataan.
Setelah gua cari tau, ternyata ada loh caranya buat mempercepat koneksi si smartfren ini. Boleh kalian coba nih. Begini caranya:


  • Yang pasti colok dulu Modemnya. Kalau udah masuk ke Smartfren connex klik ke Settingnya.
  • Terus edit settingan awalnya jadi begini:
Acces number: #777 atau *99#

Username: cdma

Password: cdma

Advace setting: DNS

Primary DNS: 8.8.8.8

Secondary DNS: 8.8.4.4

Acces number: #777 atau *99#

Username: smart

Password: smart

Advance setting: DNS

Primary DNS: 208.67.222.222

Seccondary DNS: 208.67.220.220

*kalian coba otak-atik sendiri ya :)*

  • Terus, ubah deh settingan sinyalnya jadi EVDO, biar sinyalnya cuma fokus nyari di EVDO aja.
  • Terakhir, kalian jangan lupa Save ya. :D

Kalau ternyata masih lelet, mungkin faktor tempat atau faktor lainnya.
Silahkan kalian coba aja ya. :D

Tuesday, July 24, 2012

Fungsi "List" di Twitter


Banyak banget pengguna Twitter belum tau apa sih fungsi List yang ada di Twitter itu. Gua juga coba cari-cari di Wikipedia, ini katanya:

Senarai[10] (List)

Pengguna twitter dapat mengelompokkan ikutan mereka ke dalam satu grup atau senarai sehingga memudahkan untuk dapat melihat secara keseluruhan para nama pengguna (username) yang mereka ikuti (follow).
Gua yakin kalian semua ga paham.

Gua jelasin deh biar lebih gampang dimengerti. Gua juga cari-cari lagi ke berbagai sumber. Ternyata, List itu hanya berfungsi buat mengelompokan Following dan Followers kita aja. Karena, kadang kita pusing sama Timeline kita yang di isi sama banyak Following kita. Supaya lebih ngerti, mending kalian buat aja List kalian sendiri.

Caranya gampang kok kalau kalian mau buat List. Begini caranya:
Klik List, terus kasih nama List kita. Misalnya: Teman Sekolah, Teman Kerja, Alumni, Bisnis, Akun Publik, dsb. Terus klik Following Tab buat masukin Username yang ada di Following dan Followers kita.
Gampang kan?

Kalau kita klik List kita, yang muncul itu hanya Username yang kita pilih aja. Yang lain ga ada.
Sebenernya cuma gitu aja sih fungsinya. Sederhana banget. :)